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Slow Life

感謝して暮らす日々 Vol.2

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たまごサンド

気がつけば師走です。
カフェの営業も来週で終わり。
なんだか寂しいですが、つわりがあまりにもしんどいので早く休みたかったり。苦笑

空腹時に何ともいえない気分の悪さが襲ってくるので、ちょこちょこちょこちょこ食べています。
最初は食べられなかったのに、いつしか『食べづわり』になってしまった・・・。
しかも何でも良いという訳ではなく、かなり日替わりで好みが変わるという。
豆腐ブーム、納豆ブーム。
その辺まではまだ良かった・・・。
むかーし好きだったものが無性に食べたくなってしまったのです。

私ったら卵アレルギーなのに、母の作る卵サンドウィッチが大好きで、
遠足の時はおむすびじゃなくて絶対に卵サンド。
その味を思い出して、食べたくて食べたくて母に頼んで作ってもらいました。
何年ぶりかも思い出せないぐらい久しぶりに食べる卵サンド。
卵自体ほとんど食べる事がなくなっていたので、大丈夫かなぁと思いつつも、
食べたいものを食べたほうがいいとの周囲のアドバイスに甘え、パクパク。
美味しかった~*
お母さんありがとう。

その次はこれまた無性にたらこスバゲッティが食べたくなり、
でも外食やレトルトは添加物が気になるので、自分で作ることに。
さすがにバターは欲しくなかったので、無着色のたらこを大豆のマヨネーズで和えてみたら、
自分で言うのもなんですが、絶品でした。笑
旦那さんも美味しい美味しい!と食べてくれたので間違いない。

お寿司が食べたくなった日は、お刺身を買って来て(特にホタテが食べたかった)
玄米手巻き寿司に。酢飯が美味しい・・・。

そしてここ数年、精白された麺類は食べなかったのに、普通のきつねうどんが食べたくなり、
だしも普段の昆布と干し椎茸では物足りなくて、かつお節を買って来て一番だしをとり、
油揚げも甘めに炊いて、普通のきつねうどんを作りました。笑
これもまた美味しかった・・・。

昨日の晩はお好み焼き。(お肉無しなのでキャベツ焼き)
これまた珍しく生地に卵を入れて。

ほとんど小学生の頃の嗜好になっています。半ベソ
なんせ野菜の炒め物や煮物の匂いがダメで、特にニンニクや生姜入りの匂いが耐えられません。
大好きだった素朴で硬いパンや玄米も・・・。

ベジタリアン(マクロビオティックがベース)になって5年。
環境問題や貧困問題に目を向けた時に、自分に可能なアクションを起こそうと思って、
ベジタリアンという生き方を選択したわけですが、特に何か我慢したわけでもなく、
今となっては、ただ玄米と野菜が美味しくって、一番心地良いと感じられるからそうしていると思っています。
誰かのためとか、何かのためなんて偉そうな事言うのはやめました。
自分の意思で勝手にやっていることなのです。

そんな私が今、野菜を受け付けない体になっているというのは大変ショックな事であり、
また面白い事でもあります。笑
まぁ、いつまでも続くことではないので、成るに任せてみましょうか、という気分。
動物性を食べる事については悪い事とは思っていないので、
とりあえず添加物や農薬に気をつけて、あとはゆるーくいきます。

不眠症になってしまったのが辛いところですが、明日も頑張ろうと思います!
いつも支えてくれる旦那さんと、両親と、もえちゃんと、お客様に感謝しています。
ありがとうございます*

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Comment

無題

  • ヒロ
  • 2010-12-02 18:31
  • edit
何なんでしょうね~
今まで大好きだったものが受け付けなくなるっていう。。。
3度目にしても不思議で仕方ないですわたしw
好きなものを食べ過ぎて肌荒れに悩む今日ころ頃。。。
最近のマイブームはカリカリ梅です♪

無題

  • みみっぺ
  • 2010-12-06 00:02
  • edit
めぐちゃんの文章読んでたら、卵サンドが食べたくなって
昨日の夜、スーパーにサンドウィッチ用のパン買いに
車を走らせてしまいました。

卵サンドと、レタスハムサンドと、カレーキャベツサンド。
美味しゅうございました。
献立のヒントをありがと、めぐちゃん。

無題

  • meg
  • 2010-12-13 17:28
  • edit
>ヒロさん
いやはや、母体の神秘ですねー。笑
やっぱり梅干ですか~。
私も栄養バランスが崩れたようで肌荒れ注意報です…。涙

>みみっぺさん
あらら、卵サンドブームが伝染しましたか~^^
つわりも献立のお役に立てたなら良かったです。笑
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プロフィール

HN:
meg
年齢:
32
性別:
女性
誕生日:
1985/01/11
職業:
古民家Cafe Slow Life 店長
趣味:
カメラを持って散歩すること
自己紹介:
自然と調和した暮らしを目指す
ゆるベジタリアン

肉や魚をさばけない調理師

2010年に18歳年上の旦那様と結婚

2011年7月長女出産

育児もカフェものんびり楽しく
・・・と思いつつ結構日々奮闘中

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