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Slow Life

感謝して暮らす日々 Vol.2

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修行願望

来週から暇~と言っていた矢先、今朝インターネットでピンとくる求人を発見してしまいました。
とあるホテルのレストランの厨房。(また厨房かい・・・)
調理補助なのできっと包丁なんて握らせてもらえないんだろうけど。
修行のつもりで。シェフの技を間近で見れるチャンス。
やっぱり本能的に、料理が好きなようです。

そして、いつもは腰が重い、お尻も重い私ですが、ここだ!と思ったら即実行。
でも今日もルピックバイトの日だったので楽しくお仕事をし、家に帰ってからそのホテルへ電話。
とても丁寧な対応をして頂いて、『うむ、やはりよさげだ・・・』とニンマリ。
とりあえず来週の月曜日に面接を受けてきます。

そして早速履歴書を買いに行き、証明写真を撮ってきました。
むふふ。また楽しみが増えてしまった・・・。

まぁ、そのホテルの厨房に受からなくたって、いくらでも修行の場はあるだろうから、
気にしない。次を探せばいいや。

お金の為じゃなくて、自分の好きな事をやってみるだけなので、
時給がいくらだろうと関係なく行きます。お金なんて副産物やし。
本来なら結婚資金を貯めないといけないんだけど・・・。
常に金欠なんだけど・・・。笑
お金に執着がないなー、危ないなー。

まぁ、それは良いとして。

どこかへ行くということは、誰かに出会うということ。
人に出会うということは、世界が広がるということ。
それって豊かで深みがあって旨みがあってコクがある人生に繋がるような気がする。

自分とは全く違う価値観や育った環境を持ち合わせた人と出会うことを恐れずに。
自分は自分らしくありつづければいいのだから。
人を否定しなければいいのだから。
・・・難しいけれど。

あぁ、そう思うと、私の働く目的はお金でもなければ、
ただ料理がしたいだけでもないんだと、今気付いたのでした。ふふ。

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梅雨でも心地よい私

つまらーん

今日はとってもいいお天気で、紫陽花散策日和。
お昼のルピックの厨房は小さな戦場でした。笑
楽しかったなぁ。
何度も言いますが、私は久々の雇われの身を心底楽しんでいるのですが、
雇う側からしたら絶対に雇いたくないタイプだなと、客観的に見て自分でも思います。笑

最近少し客観的というか何というか。
両親は私をこんな子に育てたかった訳じゃないんだろうなと感じて、申し訳なく思う反面、
こればっかりはどうしようもないわと、変えようもない正直な気持ちを肯定したり。

あんまり頑張ってない自分もなかなか良いなと思ったり。

とりあえず、あんまりメソメソしなくなりました。笑

いろいろな不安や葛藤も含めて結局幸せだなぁと。
体は、化膿しちゃった指先と、寝違えた首が痛むぐらいで、至って健康だし。
今日の玄米おむすびの塩加減が我ながら絶妙だったし。
紫陽花がきれいだし。

何よりも、今、何も偽ることなく生きている実感がとても心地よいのです。

バジルの日曜日

蓮の花

昨日、一昨日のSlow Lifeは雨のおかげか超が付くほど暇でした。笑
でもちょうど久しぶりに頭痛と腰痛で、土曜日なんて奥のソファーでほとんど寝ていました。
その間にお客さん来てたらどうしよう…。(おいっ!)

多分頭痛の原因は色々考えすぎたからかなぁと。
40年後の事まで考えてしまって、収拾がつかなくなってしまったようです。
もう充分考えたから、しばらくは目の前のことにしっかり向き合おう。。

婚約発表してから、すでに30人ぐらいの方から、
電話やメールや直接対面で『おめでとう!』と言って頂きました。
想像以上に(本人以上に?笑)皆さん喜んで下さって、嬉しい限りです。
今日なんて幼馴染のさおりちゃんが2年ぶりぐらいに電話をくれて、
異常にハイテンションで、誰か分からないほどでした。笑

ありがとう。嬉しかったよ*

私はというと、『前にも増してのんびりしてるなぁ』と言われてしまいました。
うー、本人的には結構しっかり喋ってるつもりなのに。笑

今日は朝から綾部に行き、田んぼの除草作業。
頭痛がひどかったので、途中で休憩を挟んだのに1時間ほどで終了。
うむ、上出来。

塩見さんから、かなり年代物の手押し除草機を頂きました。
カフェのオブジェに使ってください!と。骨董品だわ…。
どこに飾ろう。持って帰ったらなかなか大きなものでした…。笑

午後は彼の実家へご挨拶に伺い、夕方、緊張から解き放たれて帰宅。

晩ごはんは庭のバジルを収穫し、クルミとオリーブオイルとニンニクと塩コショウで
バジルペーストを作り、パスタにしました。
(日曜日の晩ごはんは彼と私の担当になりつつある・・・。)
なすと玉ねぎをソテーしたものや、トマトを好みでトッピング。
庭で採れた新じゃがを蒸し煮にして、これもシンプルにオリーブオイルと塩コショウ。
サラダも欲しい!と思い立ち、またしても庭に走り、ベビーリーフとフェンネルを鷲掴みにしてきて、
海草とあわせてちゃちゃっとサラダにしました。

美味しかったなぁー。

なんだか優れなかった体調もすっかり良くなり、また明日から楽しくお仕事できそうです。
そうそう、寂しいことに、今週でルピックのお仕事が終わってしまいます。涙
多分全然役に立たなかっただろうけど、私はひとり勝手に楽しんでおりました。
日々遠足気分で、玄米おむすびを持って行ったりして。

あぁ来週から暇になってしまう・・・。笑
まぁいいか、やることいっぱいあるし。先月が忙しすぎたし。

とにかく、今週木曜日までの最後の4日間、心を込めてお仕事してきまーす*

今日もありがとうございました。

大好きな家

今日のSlow Life

このカフェが好きだ。この家が大好きだ。

今家を探しているけれど、ここより気に入る家があるだろうか。

Slow Lifeを愛してくれているお客さんに、別れを告げられるだろうか。

すぐどこへでも行けると思っていたのに、こんなに愛おしくなるなんて。

ここに移り住んで7年半。あっという間だった。

父も母もいつかは死ぬ。弟も出て行く。

私はきっと生涯独身で犬と猫と暮らすんだろうと思っていたのに。

予想外だった。私が出て行くなんて。

どんどん現実味を帯びてきた展開に、少し戸惑いを覚える。

お知らせ

連日蒸し暑さが続いておりますー。
溶けそうですー。脂肪だけ溶けろー。

さて、来週6日(火)のパン教室ですが、誠に勝手ながら諸事情によりお休みとさせて頂きます。
楽しみにして下さっていた方には大変申し訳ないです・・・。
20日の料理教室も多分お休みさせて頂くこととなりそうです。
いつも勝手ばかり言ってすみません。


良いニュースもあります!笑
今月から新しいお教室というかサークル(?)が増えます。

♪童謡・唱歌 みんなで歌おう♪

日時  7月7日(水)午前10時~11時
     (営業日ではないのでランチ等はできません。)
参加費 300円


歌の指導は一切なく、ただただみんなで大きな声で楽しく歌うという会だそうです。

昔を懐かしんで歌いたい!というご年配の方にもオススメですが、
今は幼稚園や小学校でもあまり習わなくなってしまった童謡・唱歌なので、
お子様に伝えられる良い機会だと思います!
若いママさんも是非是非~。
店主が大好きなピアニスト・いちようさんの伴奏ですよー*

ご予約は不要ですので、お散歩がてらお気軽にご参加くださいね~。
 

プロフィール

HN:
meg
年齢:
39
性別:
女性
誕生日:
1985/01/11
職業:
古民家Cafe Slow Life 店長
趣味:
カメラを持って散歩すること
自己紹介:
自然と調和した暮らしを目指す
ゆるベジタリアン

肉や魚をさばけない調理師

2010年に18歳年上の旦那様と結婚

2011年7月長女出産

育児もカフェものんびり楽しく
・・・と思いつつ結構日々奮闘中

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